SO ENTSTEHEN KUNSTWERKE AUS MILCHSCHAUM
Durch den tollen Milchschaum und die üblicherweise breite Tasse mit großem Durchmesser, in der er serviert wird, eignet sich ein Cappuccino besonders gut für die künstlerische Gestaltung und Ihre persönlichen Kunstwerke. Den benötigten Espresso können Sie zum Beispiel mit einem Siebträger zubereiten.
ZUBEHÖR FÜR ECHTE BARISTA LATTE ART
Latte Art ist die Königsdisziplin der Kaffeezubereitung und Baristas nehmen weltweit an Wettbewerben teil, um die schönsten Malereien aus Milchschaum zu kreieren. Für das Erlernen der Herstellung von Kunstwerken im Milchschaum, ist ein Latte Art Set oder direkt ein Barista Koffer äußerst hilfreich. Zu einem gut ausgestatteten Latte Art Set eines echten Baristas gehört:
- Latte Art Dosierflaschen für Toppings
- Latte Art Besteck für das Zeichnen von Mustern
- Kakaostreuer für einen ansprechenden Hintergrund
- Espresso Shotgläser für die exakte Dosierung der Kaffeemenge
- Hochwertiges Milchkännchen (aus Edelstahl) für die Zubereitung von Latte Art
Das richtige Latte Art Werkzeug welches sich für Profis und Einsteiger eignet
Barista Latte Art sieht schwer und kompliziert aus, ist mit dem richtigen Besteck aber nur noch eine Frage der Übung. Mit dem Latte Art Besteck, welches aus einem Milchschaumhaken, -knopf, -spatel, -dorn, -lanze und -löffel besteht, können Sie Ihrer Fantasie in Sachen Formen und Mustern freien Lauf lassen. Mit etwas Übung und Geduld können Sie gezielte Muster erzeugen und werden selbst zum Profi. Für den Anfang eignen sich Toppings, die Sie mittels Dosierflaschen auf dem Schaum anbringen, um sie anschließend mit Stäbchen oder anderem Barista-Zubehör für Latte Art in unterschiedliche Richtungen zu ziehen.
Selbstverständlich können Sie bei Aromatico im Sortiment auch ein Thermometer kaufen, mit dessen Hilfe Sie die Temperatur des Espressos, sowie die des Milchschaums, genauestens beobachten können. Somit haben Sie noch mehr Kontrolle über die einzelnen Parameter, die das Latte Art Ergebnis beeinflussen.
WIE IHNEN TOOLS FÜR LATTE ART AUF IHREM WEG ALS KAFFEEKÜNSTLER:IN HELFEN KÖNNEN
Die Grundlage bildet ein Espresso mit einer dichten Crema, unter welcher der Kaffee länger heiß bleibt. Besonders gute Ergebnisse erreichen Sie dabei mit einer Espressomaschine. Für die Herstellung des Milchschaums verwenden Sie am besten ein größeres Milchkännchen, da der Milchschaum bei größerem Fassungsvermögen der Kanne leichter gelingt. Schauen Sie sich gerne unser Tutorial für den perfekten Milchschaum an um ein Spezialist auf diesem Gebiet zu werden. Haben Sie cremigen Milchschaum hergestellt, gilt es, diesen beim Eingießen unter die Crema zu befördern. Entscheidend für perfekte Latte Art sind:
- Konsistenz der Crema
- Temperatur und Beschaffenheit des Milchschaums
- Art und Geschwindigkeit des Eingießens
- Erzeugte Strömung beim Eintreten der Milch
Alles was Sie an Latte Art Zubehör benötigen könnten, finden Sie auch bei uns im Shop. Nun können Sie Ihrer Kreativität freien Lauf lassen und nach Herzenslust den Milchschaum gestalten und Ihre eigenen Latte Art Kunstwerke zaubern. Die Reinigung des Zubehörs ist unkompliziert und schnell erledigt: Wir empfehlen Ihnen, dass Sie das Latte Art Zubehör nach Gebrauch rasch unter lauwarmem Wasser spülen und anschließend mit einem weichen Tuch abtrocknen.