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ganze Bohne
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Comsa Bio

Nord Coast Coffee Roastery
Comsa Bio

250 g / ganze Bohne

Preis
8,05 € (3,22 € / 100 Gramm)

inkl. MwSt. / ggf. zzgl. Versandkosten

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Ein Spezialitäten-Blend aus Honduras

Im über neuntausend Kilometer entfernten Honduras wurde der Comsa Bio der Nord Coast Coffee Roastery angebaut. Die Plantagen liegen in der Gemeinde Marcala, welche ca. 150 Kilometer von der Hauptstadt Tegucigalpa entfernt ist. Honduras ist prädestiniert für den Anbau von Kaffeebohnen. Die fruchtbaren Böden und das gemäßigte Klima des Hochgebirges ebnen den Weg für das einzigartige Aroma dieses Spezialitäten-Blends. Ein Spezialitäten-Blend deshalb, da die Nord Coast Coffee Roastery die Herkunft der Bohnen den Bauern vor Ort zuordnen kann. Die Kaffeebohnen werden in Hochlandgebieten angebaut und per Hand gewaschen und aufbereitet. Der Filterkaffee aus 100% Arabica-Bohnen hat eine mittlere Röstung. Besonders betont wird der ausbalancierte, schokoladige Körper mit seinen feinen und süßen Aromen.

Nord Coast Coffee Roastery unterstützt die Comsa
Mit dem Spezialitäten-Blend Comsa Bio wird die gleichnamige Kaffee-Kooperative unterstützt. Comsa steht für Café Orgánico Marcala S.A. und wurde 2001 von einer Gruppe Produzenten in Honduras gegründet. Sie ist gleichzeitig eine der erfahrensten Kooperative im ganzen Land. Heute zählt die Comsa rund 800 Mitglieder, die ihre Kaffees streng biologisch produzieren. Demnach tragen alle Kaffees dieser Kooperative das Fairtrade-Siegel. Der Nord Coast Coffee Roastery ist es sehr wichtig soziale Projekte in den Ursprungsländern zu unterstützen, sodass die Rösterei 50 Cent pro verkauften Kilo Röstkaffee spendet. Die Spendeninitative steht unter dem Namen „Coffee for a better Place“. Dazu wurde ein Spendenkonto eingerichtet, auf dass jeder der sich engagieren möchte einen Betrag überweisen kann.

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Mischung & Eignung

Arabica-Anteil
100 %
Robusta-Anteil
0 %
Espresso
graue Bohne graue Bohne graue Bohne
Caffè Crema
graue Bohne graue Bohne graue Bohne
Filterkaffee
rot Bohne rot Bohne rot Bohne
Cappuccino und Latte Macchiato
graue Bohne graue Bohne graue Bohne
Milchkaffee
rot Bohne rot Bohne rot Bohne

Das Aromatico Geschmacksprofil

Röstgrad
rote Bohne rote Bohne graue Bohne
Stärke
rote Bohne rote Bohne graue Bohne
Fruchtnote
rote Bohne rote Bohne rote Bohne
Körper
rote Bohne rote Bohne graue Bohne
Balance
rote Bohne rote Bohne graue Bohne
Crema
graue Bohne graue Bohne graue Bohne
Koffein
rote Bohne rote Bohne graue Bohne

Aromatico

5 Stelle

1000 g / ganze Bohne

Superiore

Badilatti

Aromatico Selezione Passione

1000 g / ganze Bohne

Leidenschaft, die verbindet

Aromatico

EINS

250 g / ganze Bohne

Herausragender Genuss

Aromatico

ZWEI

250 g / ganze Bohne

Feiner Filterkaffee

Illy

Classico Normale Röstung

250 g / ganze Bohne

Die Kraft der Sensibilität

Manaresi

Miscela Oro

1000 g / ganze Bohne

Kraft und Inspiration

Aromatico

3 Stelle

1000 g / ganze Bohne

Classico

La Brasiliana

Aromatico Selezione Squisito

1000 g / ganze Bohne

Aromatico Selezione

Brao

Gold

1000 g / ganze Bohne

Flüssiges Gold aus Südamerika

Gimoka

Gran Bar Rosso

1000 g / ganze Bohne

Der starke Italiener

Illy

Entkoffeiniert 12 x 250g

3000 g / ganze Bohne

Die Kraft der Sensibilität