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gemahlen
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Argento 4 x 250g

Ionia
Argento 4 x 250g

1000 g / gemahlen

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Starke Robusta-Kraft

Ein äußerst intensiver und körperreicher Espresso nach sizilianischer Tradition geröstet. Der Espresso entfaltet einen angenehmen bitteren Geschmack und eine samtige Creme, die den Gaumen und die Sinne umhüllt und eine außergewöhnliche Fülle im Mund hinterlässt. Die Mischung bringt besonders würzige und rauchige Noten bei kaum Säure in die Tasse. Im Nachgeschmack überzeugt die Mischung durch vollmundige Noten von Lakritze. Ein perfekter Allround-Espresso aus Italien, welcher auch hier sehr geschätzt wird. Äußerst aromatisch und kräftig im Geschmack. Für Gastronomie und Bars entwickelt und besonders in der Mokkakanne / Bialetti ein Genuss.

Getreu dem Motto: Il caffe deve essere caldo come l´inferno, nero come il diavolo, puro come un angelo e dolce come l´amore - er muss heiß sein wie die Hölle, schwarz wie der Teufel, rein wie ein Engel und süß wie die Liebe. Für sanfte Seelen empfehlen wir ein wenig Zucker und oder Milch, dann werden die Engel und die Liebe deutlich sanfter.

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Mischung & Eignung

Arabica-Anteil
10 %
Robusta-Anteil
90 %
Espresso
rot Bohne rot Bohne graue Bohne
Caffè Crema
rot Bohne rot Bohne graue Bohne
Filterkaffee
graue Bohne graue Bohne graue Bohne
Cappuccino und Latte Macchiato
rot Bohne graue Bohne graue Bohne
Milchkaffee
graue Bohne graue Bohne graue Bohne

Das Aromatico Geschmacksprofil

Röstgrad
rote Bohne rote Bohne rote Bohne
Stärke
rote Bohne rote Bohne rote Bohne
Fruchtnote
rote Bohne graue Bohne graue Bohne
Körper
rote Bohne rote Bohne rote Bohne
Balance
rote Bohne graue Bohne graue Bohne
Crema
rote Bohne rote Bohne rote Bohne
Koffein
rote Bohne rote Bohne rote Bohne

Illy

Classico Normale Röstung

250 g / gemahlen

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Kimbo

Antica Traditione

250 g / gemahlen

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Illy

Entkoffeiniert

250 g / gemahlen

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Passalacqua

Moana

250 g / gemahlen

Moana das Meer

Passalacqua

Mekico

250 g / gemahlen

Viva Mexiko

Passalacqua

Cremador

250 g / gemahlen

Mauro

Espresso

250 g / gemahlen

Tradition und Konvention

Illy

Intenso Starke Röstung

250 g / gemahlen

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Illy

Classico Normale Röstung 12 x 250g

3000 g / gemahlen

Die Kraft der Sensibilität

Illy

Entkoffeiniert 12 x 250g

3000 g / gemahlen

Die Kraft der Sensibilität

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250 g / gemahlen

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