Espressogläser

Die Alternative zur Espressotasse

Espressogläser sind nicht so weit verbreitet wie die klassischen dickwandigen Espressotassen. Bei dickwandigen Espressogläsern ist die Bewunderung des Espressos und der Crema von allen Seiten möglich. Zudem bleibt auch hier der Espresso länger heiß, sofern es sich um doppelwandige Espressogläser handelt. Zwischen den zwei Wänden der Espressogläser befindet sich Luft, die die Wärme des frischen Espressos hält, zudem sind die Espressogläser sehr hitzebeständig. Dennoch sollte auf das richtige Glas geachtet werden, denn nichts ist unangenehmer als sich die Finger an dem heißen Glas zu verbrennen.

Falls Sie in einem Café ein kleines Glas Wasser erhalten, ist das kein Grund zur Verwunderung. In Italien ist es üblich, in Deutschland hingegen nur selten, dass zu einem Espresso ein Schluck Wasser dazu gereicht wird. Der kleine Schluck stilles Wasser wird in einem kleinen Glas serviert. Die einen möchten den vollmundigen Nachgeschmack eines Espresso gerne im Mund behalten, andere bevorzugen es, mit einem Schluck Wasser die Geschmacksknospen zu neutralisieren.

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