Passalacqua

Harem

Der Passalacqua Harem ist das Aushängeschild der italienischen Rösterei. Diese Röstung besteht aus 100% erlesenen Arabica-Bohnen aus zehn verschiedenen Ursprungsländern. Sie verleihen diesem Kaffee eine ausgesprochen hohe Qualität. Raritäten wie der Jamaica Blue Mountain und der Puerto Rico San Pedro sind Teil dieser exklusiven Mischung. Der Jamaica Blue Mountain ist einer der besten Kaffees auf dem internationalen Markt. Die Kaffeebohnen werden von Hand gepflückt und vor dem Trocknen gewaschen. Die gerösteten Bohnen zeichnen sich durch ihre leicht ölige Konsistenz aus, welche während der kräftigen Röstung entsteht. Eine solche ölige Konsistenz ist ein Kennzeichen vieler süditalienischer Röstungen.

Ein Genuss für die Sinne

Der Duft dieser Mischung ist aromatisch und besitzt Noten von Schokolade. Diese schokoladigen Noten bestimmen neben einem Hauch von Haselnuss und getrockneten Früchten den Geschmack des Espressos. Für die perfekte Harmonie sorgt der reiche Körper des Harem. Dank der geschickten Mischung von exklusiven Kaffeebohnen überzeugt der Passalacqua Harem auf allen Ebenen. Die Crema ist fein, daher eignet sich diese Mischung perfekt für den Genuss von Espresso, aber auch für Cappuccino, Latte Macchiato oder Caffè Latte.