Pellini

Vivace Nr. 82

Pellini hat einen Kaffee mit einer speziellen Röstung und einem intensiven Geschmack kreiert. Diese lebendige Mischung aus 60% Arabica- und 40% Robusta-Bohnen gibt einen würzig-vollmundigen Geschmack. Aufgrund des hohen Robusta-Anteils weist dieser Espresso eine dichte, haselnussfarbene Crema auf. Für diese Espresso-Bar-Mischung werden die Kaffeebohnen in einem Konvektionsverfahren geröstet. Der Pellini VIVACE n° 82 verzaubert Sie mit leichten Malz- und Rauchnoten sowie mit einem starken Körper und einer sehr ausgewogenen Balance. Im Abgang sorgt eine leichte Fruchtnote für einen angenehmen Nachgeschmack. Die Kaffeebohnen kommen in ganzem Zustand in die Verpackung, sodass auf dem Weg zu Ihnen nach Hause keine Aromen verloren gehen. Dieser Espresso ist ein typischer Italiener, der nur so vor Intensität im Aroma strotzt. Die Bohnen des Pellini VIVACE n° 82 eignen sich für die Zubereitung in der Siebträgermaschine als auch im Vollautomaten. Ebenso eignen sie sich für die Zubereitung von Espresso, aber auch hervorragend von Kaffeespezialitäten wie Cappuccino oder Latte Macchiato.