Pellini Kaffee Espresso - Top Class 100% Arabica 1000g Bohnen | Aromatico
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ganze Bohne
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Top 100 % Arabica

Mischung

Arabica-Anteil 100 %
Robusta-Anteil 0 %

Eignung

Espresso
Caffè Crema
Filterkaffee
Cappuccino und Latte Macchiato
Milchkaffee

Geschmacksprofil

Röstgrad
Stärke
Fruchtnote
Körper
Balance
Crema
Koffein

Röster-Herkunft

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Pellini
Top 100 % Arabica

1000 g / ganze Bohne

Top 100 % Arabica
 
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Geschmacksprofil

Röstgrad
Stärke
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Produktbeschreibung

Pellinis Prestigemarke

Wie bei allen hochwertigen Kaffees kommt es auch bei diesem Pellini Top Class 100% Arabica auf die richtige Auswahl der Arabica Kaffeebohnen an. Gegenüber dem Pellini Superiore, mit vier verschiedenen Arabicakaffees, werden für den Pellini TOP acht verschiedene Arabica Bohnenvarietäten verwendet. Diese tragen zum einen die Fülle und sorgen für eine harmonische Abstimmung untereinander. Der optimale Säurewert sorgt für das einladende feinmilde Aroma in Verbindung mit den breiten und tiefen Aromen, die dieser Topsorte erst die richtige Wertigkeit verleihen.
Dies alles erst verbindet einzelne gute Kaffeebohnen zu einer vollendeten erstklassigen Kaffeemischung. Die langsame schonende Röstung ist ein weiterer wesentlicher Aspekt, der bei einer perfekten Handröstung in der Drehtrommel zum einen alle Aromakomponenten perfekt verbindet, zum anderen den gewaschenen Arabica Kaffeebohnen die bitteren Säurewerte fast vollständig entzieht.
Aromatico Hintergrund Rösterportrait
 

Rösterportrait

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