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Badilatti
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Background Shadow Image Badilatti Rösterportrait
Badilatti Rösterportrait

BADILATTI: DIE HÖCHSTGELEGENE KAFFEERÖSTEREI EUROPAS

In Zuoz – 15 Kilometer von St. Moritz entfernt – befindet sich 1.716 m über dem Meer die höchstgelegene Kaffeerösterei Europas: Cafè Badilatti. 

Fair gehandelt:

Das Familienunternehmen steht seit 1912 für qualitativ hochwertigen und fair gehandelten Kaffee. Die Rohkaffees stammen aus kleinen Genossenschaften rund um den Äquator: Von Mittel- und Südamerika, über Afrika und Indien, bis nach Indonesien.  Umwelt- und menschenfreundliche Produktionsbedingungen sind dabei sehr wichtig. Regelmässig ist der Inhaber Daniel Badilatti vor Ort um sein Wissen und seine Philosophie jedem einzelnen Bauern weiterzugeben. Die Bauern wissen, dass sie für ihren Kaffee einen fairen Preis erhalten. Dafür kann sich Cafè Badilatti auf die Top-Qualität des Rohkaffees verlassen.

Aromatico Logo

Ausgezeichnet:

badilatti

Cafè Badilatti wurde 2019 und 2020 der Superior Taste Award vom International Taste Institute Brussels verliehen! Ein unabhängiges Gremium von 200 Fachleuten (Sommeliers, Chefs, diverse Sterneköche) aus 20 Nationen hat den „Espresso-Bar All´Italiana“ mit der Höchstbewertung von 3 Sternen und dem Prädikat hervorragend bewertet.

Für Genießer:

Die Höhenlage des Engadiner Dorfs Zuoz ist wegen des tieferen Siedepunktes fürs Rösten ausgezeichnet: Man braucht hier länger, um die Bohnen zu verarbeiten, was sich positiv auf die Kaffeequalität auswirkt. Die Kaffeebohnen werden bei einer Temperatur von 180 bis 220 Grad während 12 bis 15 Minuten geröstet. Zum Vergleich: Industriekaffee wird oft bei sehr hohen Temperaturen nur ca. 2 Minuten lang verarbeitet. Badilatti-Kaffees sind säurearm und bekömmlich. 

Das Caferama von Badilatti
Das Caferama von Badilatti

Das Besondere am Kaffee ist seine Geschichte.

In Zuoz bei Sankt Moritz hat Herr Badilatti

das Caferama eröffnet. 

Mehr erfahren

Kaffee Badilatti & Co. AG | Chesá Café | 7524 Zuoz | Schweiz

Alle Produkte von Badilatti

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Aromatico Selezione Passione
Badilatti Aromatico Selezione Passione
Mit Leidenschaft für guten Kaffee

1000 g / ganze Bohne

23,90 €
(23,90 € / kg)
Espresso Bar
Badilatti Espresso Bar
Testsieger und kräftiger Geschmacksträger: Espresso Bar von Badilatti

1000 g / ganze Bohne

22,47 €
(22,47 € / kg)
  • Zertifizierte Kaffees Fairtrade
Gourmetto Fairtrade
Badilatti Gourmetto Fairtrade
Mit gutem Gewissen Gutes genießen

1000 g / ganze Bohne

22,47 €
(22,47 € / kg)
St. Moritz
Badilatti St. Moritz
St. Moritz „TOP OF THE WORLD“

1000 g / ganze Bohne

23,45 €
(23,45 € / kg)
Bernina
Badilatti Bernina
Der Edle

1000 g / ganze Bohne

23,05 €
(23,05 € / kg)
Espresso Bar
Badilatti Espresso Bar
All’italiana

250 g / ganze Bohne

5,13 €
(2,05 € / 100 g)
Rist Retro
Badilatti Rist Retro
Die Kaffeemischung zum 100-jährigen Bestehen von Badilatti

1000 g / ganze Bohne

23,45 €
(23,45 € / kg)
Engiadina
Badilatti Engiadina
Aromatisch cremiger Genuss

1000 g / ganze Bohne

21,00 €
(21,00 € / kg)
Espresso Bar
Badilatti Espresso Bar
All’italiana

500 g / gemahlen

11,68 €
(23,36 € / kg)
St. Moritz Café
Badilatti St. Moritz Café
Exclusive Hochland Arabica-Bohnen mit Aroma von der Vanille

250 g / ganze Bohne

7,84 €
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Probierpaket 4 x 250g
Badilatti Probierpaket 4 x 250g
Eine Reise durch die Aromen Vielfalt von Café Badilatti

1000 g / ganze Bohne

25,42 € 21,49 €
(21,49 € / kg)
  • Zertifizierte Kaffees Fairtrade
Allegra Fairtrade
Badilatti Allegra Fairtrade
Genuss mit gutem Gewissen

500 g / ganze Bohne

14,62 €
(29,24 € / kg)
Dormabain
Badilatti Dormabain
Fein und mild

250 g / ganze Bohne

5,13 €
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Cappuccinotasse mit Untertasse
Badilatti Cappuccinotasse mit Untertasse
Für perfekten Genuss

Cappuccinotassen

7,70 €
  • Zertifizierte Kaffees Fairtrade
Gourmetto
Badilatti Gourmetto
Edle Kaffeebohnen aus Peru, Bolivien und Mexiko

250 g / ganze Bohne

6,86 €
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Dormabain Entkoffeiniert
Badilatti Dormabain Entkoffeiniert
Entkoffeinierter Blend mit nussigen Aromen

1000 g / ganze Bohne

21,49 €
(21,49 € / kg)
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Badilatti Engiadina
Starker Charakter

500 g / ganze Bohne

14,62 €
(29,24 € / kg)
Bernina
Badilatti Bernina
Der Edle

250 g / ganze Bohne

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Bernina
Badilatti Bernina
Der Liebling von Badilatti

500 g / gemahlen

14,62 €
(29,24 € / kg)
Espressotasse mit Untertasse
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Espressotassen

6,73 €
Cappuccinotasse mit Logo
Badilatti Cappuccinotasse mit Logo
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Cappuccinotassen

7,70 €
Kaffeedose für 250g
Badilatti Kaffeedose für 250g
Schön & Nützlich

Aufbewahrung

6,73 €