250 g / ganze Bohne
Zitrus, Feine Säure
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Artikel-Nr.: 101392
Aromatico Geschmacksprofil
Röstgrad
Körper
Koffein
Stärke
Balance
Fruchtnote
Crema
Geeignet für:
Capuccino
Caffè crema
Milchkaffee
Filterkaffee
Espresso
Die Gourmetto Kaffeemischung von Cafè Badilatti hat einen 100% Anteil an Arabica Bohnen. Die Bohnen haben eine milde, mittlere Stärke und ein frisches Aromenspiel. Zu den Säurenoten harmonieren Nuancen von Cassis und Zitrusfrüchten, wodurch der Kaffeemoment aufregend intensiv und gleichzeitig erfrischend ist.
Die Rösterei Cafè Badilatti liegt 1715 Meter über dem Meer – und ist somit die höchstgelegenste Kaffeerösterei in ganz Europa. Der Familienbetrieb, der seinen Sitz circa 15 Kilometer von St. Moritz entfernt hat, röstet mit ganzer Leidenschaft. Qualität und Erfahrung bringen diese intensiv aromatischen Kaffeemischungen hervor. Der Gourmetto besteht aus edelsten Kaffeebohnen aus Peru, Bolivien und Mexiko. Angebaut und anschließend gehandelt wurden die Bohnen nach den strengen Richtlinien der biologischen Landwirtschaft in Zentralamerika.
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