Salimbene
Superbar

Geeignet für:

Acht verschiedene Kaffeesorten machen diesen Espresso so herrlich einzigartig. Die Bohnen haben dabei ihre Herkunft in sieben verschiedenen Ländern: Brasilien, Honduras, El Salvador, Äthiopien, Indien, Indonesien und Uganda. Bei dieser Mischung sind jedoch nicht die Arabica-Bohnen ausschlaggebend, sondern die 20% hochqualitativen, gewaschenen Robustas. Dabei ist auch das Bohnenbild ein dunkles und eher öliges.

Gehaltvolle Versuchung
Der Bar-Espresso ist mit seiner dunklen Röstung einer der kräftigeren Sorte. Das harmonisch strukturierte Aromenbild liefert sich zunächst einen Kampf mit den rauchigen Aromen mit Noten von Tabak und Kandis. Am Ende gewinnt jedoch eine Harmonie mit Anklängen von süßlich dunkler Schokolade. Der Superbar ist kräftig und rund im Geschmack und wird von einer rötlich samtigen Crema abgerundet. Ein wahres Feuerwerk am Gaumen!