Monsooned Malabar - ein Kaffee mit Charakter
Nach der Ernte werden die Bohnen dem feuchten Monsunklima ausgesetzt: monatelang lagern sie in offenen Lagerhäusern, durchzogen von den feuchten Winden des Südwestmonsuns. Dabei nehmen sie auf natürliche Weise Feuchtigkeit auf, quellen leicht auf und verändern ihre Farbe und Struktur. Dieser außergewöhnliche Veredelungsprozess verleiht dem Kaffee seinen unverwechselbaren Geschmack – erdig, vollmundig, mit sanften Noten von Holz und Gewürzen. Schonend im Trommelröstverfahren geröstet, entfaltet der Monsooned Malabar sein volles Aroma und begeistert mit einer harmonischen Tiefe, die sowohl Espresso-Fans als auch Filterkaffee-Genießer überzeugt. Ein Kaffee wie kein anderer – wild, ursprünglich und doch ausgewogen.
Schümli - der Klassiker mit feiner Crema
Der Schümli ist ein echter Allrounder und zählt zu den beliebtesten Kaffeespezialitäten der Alpenregion. Seinen Namen verdankt er der feinen, goldbraunen Crema, die jede Tasse ziert – ein Zeichen für höchste Qualität und sorgfältige Röstung. Im Geschmack zeigt sich der Schümli wunderbar ausgewogen: sanft, weich und angenehm rund, mit dezenten Noten von Nuss und Schokolade. Ideal für alle, die Kaffee mit sanftem Profil und dennoch vollem Körper schätzen. Perfekt auf die Zubereitung im Kaffeevollautomaten abgestimmt, eignet sich der Schümli hervorragend als Café Crème – ob zum Frühstück, im Büro oder zwischendurch. Ein Kaffee, der nie aufdrängt, aber immer überzeugt – elegant, vertraut und zeitlos gut.
Aromatico Heinrich Schwarz GmbH & Co. KG | Löwenhof 9 | 28217 Bremen | Deutschland
Bildquellen:
Bohnen im Lager: ArtRachen01/iStock
Trommelröstung: Yaroslav Astakhov/iStock
Kaffeetasse: AlxeyPnferov/iStock
Kaffeetassen und Hände: EyeEm Mobile GmbH/iStock
Kaffeepflanze: luamduan/iStock
Kaffee Vollautomat: Liudmila Chernetska
