Danesi
Monorigine Ruanda

Geeignet für:

• 100% Arabica Bohnen
• Single Origin
• Karamell und Zitrus

Sahnige Crema und fruchtige Noten

Der Ruanda von Danesi Caffé hat einen vollen Körper mit fruchtigen Noten wie Zitrone und Vanille. Es ergänzt sich eine Note von Karamell. Der weiche Geschmack und die sahnige Crema geben eine tolle Textur.

Die Bohnen der Arabica Varietät Arabica Red Bourbon wurden angebaut auf 1.800- 2.000 Metern Höhe auf fruchtbarem vulkanischem Boden. Die Kaffeebohnen wurden per Hand gepflückt und anschließend gewaschen. Getrocknet wurden sie in Hochbeeten unter der Sonne.

Danesi stärkt soziale Bedingungen von Kleinbauern in Ruanda

Danesi kooperiert in Ruanda mit einer Gruppe an Kleinbauern mit dem Motiv, die Rolle der Frauen und ihr Entscheidungsfreiheit zu stärken. Frauen in dem Bereich des Kaffeeanbaus, des Ernten und Rösten der Bohnen sollen gestärkt werden. Insgesamt ist es Danesi wichtig mit dem Bestärken von Frauen in Ruanda die Wirtschaft zu stärken und die sozialen Bedingungen von Kleinbauern, Frauen und anderen Mitarbeitern in der Kaffeebranche zu unterstützen.