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Artikel-Nr.: 101663
Aromatico Geschmacksprofil
Röstgrad
Körper
Koffein
Balance
Fruchtnote
Crema
Geeignet für:
Capuccino
Caffè crema
Milchkaffee
Filterkaffee
Espresso
Der Fairlangen Café Crème besteht zu 90% Arabica Bohnen und 10% Robusta Bohnen. Die Bohnen stammen aus Mexiko, Indien und Honduras. Der Anbau ist biologisch und der Handel fair. Geschmacklich ist der Kaffee sehr ausgewogen und angenehm säurearm. Noten von braunem Zucker und getrockneten Früchten zeichnen sein Aroma aus.
Der Fairlangen ist – wie der Name schon verrät – fair gehandelt und Bio. Seit über 20 Jahren arbeitet die Kaffeerösterei Langen mit kleinen Gemeinschaften von Kaffeebauern zusammen. Die Kaffeepflanzer bewirtschaften ihre Böden und Pflanzen kontrolliert und biologisch. Die Rösterei selbst begutachtet mehrmals im Jahr die Anbaugebiete in Mexiko, Honduras, Äthiopien und Tansania. So kann sie selbst die Qualität der Bohnen und die fairen Bedingungen bewerten.
8 Bewertungen
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