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Artikel-Nr.: 100551
Aromatico Geschmacksprofil
Röstgrad
Körper
Koffein
Stärke
Balance
Fruchtnote
Crema
Geeignet für:
Capuccino
Caffè crema
Milchkaffee
Filterkaffee
Espresso
Der Sulawesi von Langen Kaffee besteht zu 75% aus Arabica Bohnen und 25% aus Robusta Bohnen. Die Arabica Bohnen der indonesischen Insel Sulawesi sind in Kombination mit den Arabica Bohnen aus Brasilien sehr aromatisch. Der intensive, starke Robusta aus Indien intensiviert das Geschmackserlebnis. Noten von Kräutern, herbem Kakao sowie nussigem Nougat kreieren einen zartschmelzenden, süßlichen Genuss. Die Crema ist reichhaltig und in ihrer Textur samtig.
Die Kaffeerösterei Langen legt sehr großen Wert auf Nachhaltigkeit, fairen Handel und faire Anbaubedingungen. Transparenz bei der Wertschöpfungskette, also vom Anbau der Bohnen bis hin zur Verpackung, ist für die Kaffeerösterei langen Teil ihrer Grundwerte. Die Kaffeerösterei mit Sitz im Sauerland röstet mit dem traditionellen Trommelröstverfahren.
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