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Artikel-Nr.: 101437
Aromatico Geschmacksprofil
Röstgrad
Körper
Koffein
Stärke
Balance
Fruchtnote
Crema
Geeignet für:
Capuccino
Caffè crema
Milchkaffee
Filterkaffee
Espresso
Diese Kaffeebohnen stammen aus kontrolliertem ökologischem Anbau aus den Morobe Highlands vom drittgrößten Inselstaat der Welt. Als Jamaica noch eine englische Kolonie war, wurden die Samen des berühmten Blue Mountains nach Papua Neuguinea gebracht. Aufgrund der klimatischen Bedingungen, Höhenlage und sehr nährstoffreichen Böden ist dieser wilde papua-neuguineische Blue Mountain nach Meinung vieler Experten komplexer und aromatischer als die jamaikanische Variante und erschwinglich . Ein vollmundiger, würziger Kaffee mit komplexen, fruchtigen Aromen mit Anklängen von Mango, Papaya und Nüssen.
4 Bewertungen
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