Caffè Motta

Risteriets oprindelse

Det var i begyndelsen af ​​1980'erne, da ægteparret Michele Mastromartino og Carmela Motta grundlagde et lille ristefirma i Melfi, der producerede kaffebønner og malet kaffe ved hjælp af nogle få maskiner og en brænderister. Kort tid senere, med udvidelsen af ​​andre kommercielle aktiviteter, besluttede de at sælge fabrikken og åbne et nyt risteri i Salerno kaldet Caffè Motta. I 2006 overtog Nicola Mastromartino, den ældste søn og en elsker af brændt kaffe siden sin ungdom, ledelsen af ​​risteriet. Han planlagde at gøre kaffens aroma og smag kendt i hele Italien og starte eksporthandelen. I 2015 byggede han et nyt produktionsanlæg for at modernisere risteriet, som nu var på fuld kapacitet. Det nye anlæg, der stod færdigt i 2019, dækker et areal på 12.000 kvadratmeter og har en markant øget produktionskapacitet.

Caffè Mottas passion

"Vi lover ekspertise: Det første skridt til at beskytte kvaliteten af ​​de anvendte blandinger er et strengt udvalg af ingredienser." passioneret hos Caffè Motta i over tredive år. Den nye fabrik og redesignet af emballagen, der blev præsenteret i 2018, gør virksomheden meget mere konkurrencedygtig i dag og klar til yderligere at intensivere sin tilstedeværelse i udlandet.

Original italiensk kaffe

Caffè Mottas engagement begynder med et omhyggeligt udvalg af de bedste Arabica- og Robusta-kvaliteter fra de bedst voksende lande. De specielle risteprocesser, kombineret med omhyggelige blandings- og emballeringsprocesser, yderligere forstærket af brugen af ​​nyeste generations systemer, sigter mod at producere et unikt kvalitetsprodukt, Made in Italy. De værdier, der styrer virksomheden, er tradition og den konstante stræben efter ekspertise og socialt ansvar. Overvågning i henhold til strenge internationale standarder af hvert enkelt produkt i produktionskæden bekræfter overholdelse af reglerne om hygiejne, sikkerhed og fødevarekvalitet.