Espresso Certificeret / Økologisk / Fairtrade

Oplev vores udvalg af certificerede espressobønner og bestil din yndlingskaffe bekvemt til hjemmet. Vores sortiment omfatter blandt andet økologisk, Fairtrade- og Rainforest Alliance-certificeret kaffe.

På kaffeemballage findes forskellige mærker og betegnelser. De står for forskellige standarder og krav til dyrkning, forarbejdning og handel. Blandt de kendte certificeringer er EU-økologimærket, Fairtrade og Rainforest Alliance.

Fairtrade-mærket kendetegner produkter, der er handlet og fremstillet i henhold til retningslinjerne i Fairtrade-systemet. Overholdelsen af de respektive standarder kontrolleres inden for rammerne af certificeringssystemet. En Fairtrade-certificeret kaffe er ikke automatisk økologisk certificeret. Til dette kræves en separat økologisk certificering.

Økologisk espresso stammer fra en produktion, der overholder EU's regler for økologisk landbrug. Disse regler vedrører blandt andet produktion, forarbejdning, mærkning og kontrol. Ved forarbejdede økologiske produkter skal som udgangspunkt mindst 95 procent af de landbrugsmæssige ingredienser stamme fra økologisk produktion, for at EU-økologilogoet må anvendes. Overholdelsen af retningslinjerne kontrolleres af godkendte kontrolorganer eller kontrolmyndigheder.

Rainforest Alliance er et certificeringssystem med krav til landbrugsbedrifter og forsyningskæder. Standarderne omfatter blandt andet retningslinjer for landbrugspraksis, håndtering af naturressourcer samt sociale og økonomiske aspekter. Kaffe med Rainforest Alliance-certificering opfylder kravene, der gælder for den pågældende certificering.

De forskellige certificeringer forfølger forskellige tilgange og kan derfor ikke direkte sidestilles med hinanden.

• Økologisk: Fokus ligger på retningslinjerne for økologisk landbrug samt kravene til produktion, forarbejdning og mærkning af økologiske produkter.
• Fairtrade: Fairtrade-systemet omfatter blandt andet krav til handelsrelationer, producentorganisationer samt sociale, økonomiske og økologiske kriterier.
• Rainforest Alliance: Certificeringssystemet omfatter blandt andet krav til landbrugspraksis, håndtering af naturressourcer samt sociale aspekter.

En kaffe kan bære mere end én certificering. En Fairtrade-certificeret kaffe er eksempelvis ikke automatisk økologisk certificeret.

Uanset om det er espressobønner til espressomaskiner eller formalet espresso til espressokanden: Oplev vores sortiment af certificeret kaffe og vælg din espresso, der passer til dine præferencer.