• To-liters ekstern vandtank
• Trykprofilering under brygningsprocessen
• Faema E61 bryggegruppe
• enkeltkreds portafiltermaskine med vibrationspumpe

Kompakt enkeltkredssystem

Puristika fra ECM er udstyret med en professionel Faema E61 bryggegruppe. Temperaturen styres via PID-styring. For at understøtte brygningen af ​​den perfekte espresso er den kompakte portafiltermaskine med et enkelt kredsløb fuld af innovativ teknologi.

trykprofilering

Et display bruges til at overvåge strømningstiden for bryggevandet. Desuden kan vibrationspumpens aktuelle pumpetryk aflæses via en trykmåler og endda ændres under brug via et lille drejehjul. Denne såkaldte trykprofilering er normalt kun forbeholdt store dobbeltkedelmaskiner og tillader en bred vifte af påvirkninger på udsugningsresultaterne.

Et særligt blikfang: den eksterne vandtank

En damplanse er udeladt, så huset af høj kvalitet er særligt pladsbesparende. Vandbeholderen er placeret uden for huset og tilsluttes ved hjælp af højkvalitets rustfri stålslanger. Bryggekedlen i rustfrit stål er isoleret og rummer ca. 750 ml. Puristikaen har brug for ca.