• Automatiserede tilberedningsprocesser (slibning, stamping, brygning, mælkeskum)
• Dualboiler portafilter med tredobbelt varmesystem
• LCD display
• one-touch funktion

Automatisk klargøring

Oracle™ fra Sage muliggør kaffenydelse i den allerbedste baristakvalitet og med omfattende tilberedningskomfort. Mulighederne ved denne kombination af portafiltermaskine og espressokværn spænder fra automatisk maling og dosering til stamping og den kontrollerede ekstraktionsproces til automatiseret mælketeksturering. Espressobrygningen og mælkeskumningen kan foregå parallelt.

tredobbelt varmesystem

Oracle™ har et tredobbelt varmesystem. Damptanken er separat og muliggør temperaturstabilitet via en varmeveksler. Espressokedlen og bryggegruppen kan reguleres via PID-styring, hvilket sikrer høj præcision. Mængden af ​​espresso kan varieres mellem enkelt- og dobbeltshot, samt manuel udsugning. Alle relevante oplysninger vises tydeligt på LCD-displayet.

one-touch funktion

En innovativ funktion ved Oracle™ er one-touch-funktionen, som brygger en dobbelt espresso og udvider den til en Americano med varmt vand via en separat tud. Den automatiske mælkeskum-teksturering hjælper med at producere finporet mælkeskum, er ideel til latte art og får cappuccinoen til at smage endnu bedre.