• filterkaffe i barista kvalitet
• 6 forudindstillede muligheder
• Justerbar flowtid og bryggetemperatur
• Blomstringsvarighed justerbar

forudindstillinger for de bedste bryggeresultater

Precision Brewer filterkaffemaskinen fra Sage er den første i verden, der automatisk kan brygge kaffe i baristakvalitet. Du kan vælge mellem 6 forudindstillinger. Disse inkluderer Gold Cup Standard, Pour Over, Fast, for en særlig hurtig brygningsproces, og en Cold Brew-tilstand.

Med My Brew-funktionen kan bryggeparametrene justeres individuelt. Dette gør det muligt at tilpasse blomstringstiden, bryggetemperaturen og flowtiden til den malede kaffe og den individuelle smag.

"Blooming" betyder, at kaffen først fugtes og får lov til at brygge, før den tilberedes. Dette giver kaffen mulighed for at blomstre og udvikle alle dens aromaer intensivt. Fordi CO2 også kan slippe ud, er smagen mindre bitter.

valg af filter

Precision Brewer kaffemaskinen tilbyder valget mellem en flad og en konisk filterindsats. Filterets form påvirker vandets strømningshastighed gennem den malede kaffe, dermed ekstraktionstiden og i sidste ende smagen. Det kegleformede filter er mere velegnet til frugtige kaffer, mens det flade får aromaerne fra chokoladekaffe bedre frem.