Union Rösterei
Nordlicht

Velegnet til:

• 90% Arabica bønner, 10% Robusta bønner
• Bønner fra Brasilien, Etiopien og Indien
• chokolade smag

Silkeblødt glitrende crema

Nordlicht er en rund, let ristet espresso, som i sin kompleksitet af aromaer ikke behøver at frygte sammenligning med modne vine. Den fulde krop er præget af stærke chokoladearomaer, som ledsages af fine, nøddeagtige noter på grund af den kortere stegetid på mellem 15 og 17 minutter. Sammensætningen af ​​90% fine Arabica bønner fra Brasilien og Etiopien til 10% fineste indiske Robusta bønner leverer også fine frugtagtige bæraromaer for at runde smagsoplevelsen af. Samlet set har espressoen gode noter af chokolade og frugt, der harmonerer perfekt med hinanden.

kaffehåndværk fra Bremen

I 2017 satte Union Rösterei sig som mål at producere kaffe af høj kvalitet. Kaffen er ristet ved hjælp af en kompleks håndristningsproces. Bremen kafferisteri tager gamle Bremen kaffehåndværkstraditioner som model og lægger stor vægt på den skånsomme og langsomme ristning af sine bønner.