Eureka
Helios sort

• Professionel gastromølle
• Ekstremt hurtig slibning takket være 65 eller 75 mm slibeskiver
• Kan tilpasses individuelt til ethvert portafilter
• Betjening via berøringsskærm
• Tre timere og manuel tilstand
• Mange tilpasningsmuligheder til individuelle arbejdsgange
• "Højhastigheds" vedligeholdelse
• Anti-klumpning takket være ACE-systemet
  

Møllemonster fra Toscana

Eureka Helios 65 og 75 er blandt de kraftigste kværne i sortimentet fra de Firenze-baserede kværnspecialister. Helios kan prale af en imponerende kværnkapacitet på 3,5 til 5,9 gram pr. sekund, afhængigt af bønnen, kværningsindstillingen og påfyldningsniveauet. Derudover tilbyder den adskillige individuelle justeringsmuligheder, som er særligt nyttige i mere professionelle miljøer såsom caféer eller kontorer. Samlet set er det en pålidelig og professionel kaffekværn med fokus på espresso.

Helios kan gøre det

Hjertet i Helios er den elegante, afrundede touchscreen-grænseflade på forsiden. På startskærmen kan tre doseringer, eller timere, nemt gemmes og genkaldes, og der er også en manuel tilstand tilgængelig. Tællere i hjørnerne af displayet viser, hvor ofte hver dosering er blevet brugt. En udvidet menu giver adgang til specielle indstillinger for at tilpasse kværnen til den ønskede arbejdsgang og anvendelse. Her kan for eksempel indstilles en PIN-kode til justering af timerne. Det er også muligt at konfigurere, om kværningsprocessen startes via mikrokontakten under renden, doseringsknappen på displayet eller begge dele. Derudover kan det vælges, om doseringen skal vælges før hver kværning, eller om kværnen fortsætter med at male med den sidste indstilling. Menuen viser også det samlede antal portioner, som kværnen har bearbejdet. Derudover kan en automatisk påmindelse om vedligeholdelse af kværnen indstilles. Menufarven og displayets lysstyrke kan også justeres.

Hardwareudstyr

Eureka Helios leveres i et kabinet, der vejer hele 15,2 kg, og har en stor bønnebeholder med en kapacitet på 1,2 kg. De store maleskiver drives med 1350 omdrejninger i minuttet og et strømforbrug på 340 watt. Som det er typisk for Eureka, er kværningsgraden trinløst justerbar og mikrometrisk. Højden på den håndfri portafiltergaffel kan justeres individuelt, og rendepositionen kan også tilpasses individuelle behov. Det oplyste rendeområde tilføjer et strejf af elegance.