Eureka
Mignon enkelt dosis

• Espressokværn til enkeltportioner
  
• Med blæsebælg til fuldstændig formaling
• 65 mm skivekværn Diamond Inside
• Elegant design med træelementer
• 45 g bønnebeholder

Formål: Enkeltportionering

Mignon Single Dose fra Eureka er en kaffekværn designet til enkeltportionering. I modsætning til kværne, der arbejder med en bønnebeholder fyldt med bønner, er specifikke Single Dosing kværne designet til, at hver portion, der skal formales, vejes individuelt og derefter formales fuldstændigt. Fordelene ved denne arbejdsmetode er indlysende: Bønnerne er friskere, da bønnebeholderne på konventionelle kværne ikke er lufttætte. Desuden kan man nemt og fleksibelt skifte mellem forskellige bønnesorter uden spild. Ved Single Dosing er ændringer i formalingsgraden også mere direkte, da der ikke opstår blandinger af forskellige formalingsgrader. Apropos formalingsgradsjustering: Dette foregår på Mignon Single Dose, som man kender det fra Eureka, trinløst og ekstremt præcist.

Ingen dødt rum med Mignon Single Dose

For at være egnet til Single Dosing skal en kværn primært opfylde ét kriterium: Det døde rum skal reduceres til et minimum. Dødt rum betyder, hvor meget kaffegrums der bliver tilbage i kværnens indre og i tvivlstilfælde kommer ud ved næste formaling.

For at imødekomme dette krav tilbyder Eureka Mignon Single Dose nogle afgørende fordele. Hele kabinettet er vippet 15 grader fremad. Dette betyder, at eventuelt tilbageværende kaffegrums falder ud af kværnekammeret og ned i opsamlingsbeholderen på grund af tyngdekraften. For at fjerne selv de mindste partikler fra kværnen er der placeret en harmonika-lignende krave mellem bønnetragten og trælåget. Ved at trykke på låget genereres der en luftstrøm i slutningen af en formalingscyklus, som blæser kværnen ren. Den medfølgende rustfri stålbeholder er ideel til at veje de friske bønner og som opsamlingsbeholder for det malede kaffe. Derefter kan kaffegrumset nemt hældes fra beholderen ned i portafilteret.

Høj kvalitet og holdbarhed

I anledning af 100-året for grundlæggelsen i Firenze lancerede Eureka i 2020 Oro-linjen. Oro (italiensk for guld) betegner Eurekas premium-brand med særligt høj kvalitet og holdbare kværne. Mignon Single Dose tilhører også Oro-serien. Det robuste kabinet i moderne design og de smukke ege-trædele giver et elegant udseende. Inde i kværnen sikrer den kraftige vekselstrømsmotor med 1650 omdrejninger i minuttet og de specielt behandlede Diamond Inside kværnskiver en særlig holdbarhed. Takket være Silent Technology er Mignon Single Dose overraskende støjsvag trods dens ydeevne.